Hollandse Nieuwe: \’Zo mooi als dit jaar, heb ik ze nog niet gezien\’
Nog voordat de winkel open was, stond de eerste haringliefhebber al op de stoep bij Hoek\’s Vis. Vanaf vandaag ligt de Hollandse Nieuwe weer in de winkel. Volgens Frans Hoek is de haring dit jaar lekker vet. Hoek: \’Zo mooi als dit jaar, heb ik ze nog niet gezien.\’